【果汁软糖的做法步骤图，果汁软糖怎么做好吃】王光光光光

泗洪网

果汁软糖的做法                                                                  
将果汁、水饴和砂糖放入锅中一边加热一边搅拌，直到糖都融化，液体微沸关火。                                                                
加入柠檬汁搅拌均匀。                                                                
趁热加入吉利丁粉，充分搅拌均匀。                                                                
最后将步骤4倒入有壶口的容器中，注入到模具内。                                                                
放入冰箱冷藏3小时以上等凝固后脱模即可。                                                          小贴士                  1.加入吉利丁粉以后要尽快倒入模具中，我是用三顿半的手冲壶注入的。
2.本身方子的模具是要事先在内壁涂油的，我嫌麻烦没有涂油，脱模还是顺利的。
3.从模具中取出的软糖可以摆放在铺了油纸盘子中，盖上保鲜膜或者盖子冰箱冷藏保存。