【干煎带鱼的做法步骤图，干煎带鱼怎么做好吃】神婆玛丽莲

泗洪网

干煎带鱼的做法                                                                  
带鱼段放入大碗里，倒入大量的料酒、盐和花椒，抓几分钟，尽量把带鱼表面的银色膜搓掉，然后用清水冲洗干净，这样带鱼就不腥了。                                                  
锅中热油，洗净的带鱼均匀的沾上一层淀粉，放入锅中煎至两面金黄，撒上孜然粉辣椒粉趁热吃～