【炒白菜的做法步骤图，炒白菜怎么做好吃】金正焕

泗洪网

炒白菜的做法                                                                  
白菜撕下来洗干净备用，如嫌切白菜麻烦可用手撕下来，接着洗锅                                                  
放油视菜量而定放多放少，一般放多点。热锅后直接下白菜翻炒，这样炒白菜不会有清汤寡水那种感觉，吃的时候也容易接受，比较脆                                                  
如太干了加水炒片刻，下盐，下酱油，再翻炒片刻，熟了起锅