【美味虾仁粥的做法步骤图，美味虾仁粥怎么做好吃】小红水煮鱼

泗洪网

美味虾仁粥的做法                                                                  
虾洗净，去头去虾壳去虾线，处理好虾仁备用。                                                  
用刀将虾仁碾碎后剁成蓉，在虾蓉里加少许姜末用手抓匀（去腥）                                                  
将胡萝卜玉米粒洗净，切碎备用                                                  
将大米加入适量清水煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至稠状                                                   
加胡萝卜、虾蓉和玉米，然后用筷子将虾蓉搅匀，继续煮1一2分钟，待虾仁变色后关火，加适量盐、葱花调味即可。                                            小贴士                  煮粥的水最好一次性加足，味道才更鲜美，如果稀饭太稠，喜欢喝稀的粥可以加入少量开水。