【正宗爆炒海瓜子的做法,最正宗的做法步骤图解

泗洪网

爆炒海瓜子的做法                                                                  
海瓜子洗净沥干水分。热油锅！一定要热的冒烟～哈哈放葱姜蒜炒出香味后放入海瓜子快速翻炒                                                                
加入适量的蚝油，我大概倒了一大勺，几滴生抽。一点点水就好，沿锅边淋入。翻炒，尝下咸淡，不够味的再放一点点盐。                                                                
加入葱段翻炒收汁出锅即可！                                                                
每一个海瓜子都裹上了酱汁特别好吃～                                                          小贴士                  用蚝油炒出来的海瓜子，酱汁浓稠的～