【拍黄瓜的做法步骤图，拍黄瓜怎么做好吃】apple爱自己

泗洪网

拍黄瓜的做法                                                                  
黄瓜稍稍去皮，刮下就好，切成段刀拍，拍好放到盆里                                                  
黄瓜放适量盐晃匀，腌制下.这个时候剥好蒜瓣.一样用刀拍下稍稍剁下                                                  
香菜切段,黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干妈,加白糖,一点点生抽                                                  
香菜,拌匀，晃下盆就好基本上,加芝麻拌匀即可                                            小贴士                  1、黄瓜去皮的时候用刮的，去下刺就好。。不要把绿皮全去了，带皮好看
2、先腌制黄瓜，出水，去掉，这一步盐多放点稍稍，这样之后拌的时候就不用放盐了