【正宗炒鱿鱼须的做法,最正宗的做法步骤图解
爆炒鱿鱼须的做法鱿鱼切好 洗净 用水焯一下 大约20秒 至变色变卷 可去腥去脏 http://i2.chuimg.com/d4be3f563d4c11e7bc9d0242ac110002_4032w_3024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
配料切好备用 http://i2.chuimg.com/4159f7c23d4d11e7bc9d0242ac110002_852w_640h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅中热油 下青红椒和洋葱 炒出香味 盛出装盘备用 锅中留油 不够再倒点 http://i2.chuimg.com/e0d26b512af84f069f892fe01beafbf4_1280w_1023h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
姜蒜辣椒花椒装一起 http://i2.chuimg.com/1944824b18884ce2815556bae3150e3a_640w_640h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
油温热 下姜 蒜 花椒 干辣椒炒出香味 再倒入焯水的鱿鱼须 大约20秒左右 http://i2.chuimg.com/241cab71e4064a11b9468e68691270fd_480w_384h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
倒入配料一起炒 （依个人口味把握炒的时间 我喜欢干一点的 这一步炒的较久 ）加辣椒面 酱油 盐 鸡粉
翻炒均匀 起锅啦 http://i2.chuimg.com/1e694f4e554844948b1060d75c23671b_480w_384h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
铛铛铛！ http://i2.chuimg.com/ead88f41ee72416bb9b3aaff61de4a2f_640w_512h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
炫耀一下 辣椒面是麻麻自制的哟！ http://i2.chuimg.com/2731da41023e4458a686968f1711cdc4_640w_640h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 辣椒面一步根据个人口味可省略 其他配料的味道已经很香很好吃了 加辣椒面纯属个人喜辣 比较直接的辣法
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