【藕饼的做法步骤图，藕饼怎么做好吃】随心煮意
藕饼的做法莲藕洗净去皮，擦成细丝 http://i2.chuimg.com/4c9bf9548c6411e6a9a10242ac110002_206w_151h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
放入糯米粉和盐搅拌均匀 http://i2.chuimg.com/4cb654c08c6411e6b87c0242ac110003_207w_155h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
混合成较软的面团 http://i2.chuimg.com/4cd9db988c6411e6b87c0242ac110003_207w_156h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
洗净双手，取约20克面团放入掌心，揉搓并按压成一个个小圆饼 http://i2.chuimg.com/4d187a7e8c6411e6a9a10242ac110002_205w_154h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
平底锅倒入少许油，油热后放入藕饼，用中小火煎至金黄色 http://i2.chuimg.com/4d3aaf368c6411e6a9a10242ac110002_206w_156h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
翻面继续煎至金黄色后盛出 http://i2.chuimg.com/4d58eb5e8c6411e6b87c0242ac110003_207w_156h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 根据莲藕的部位不同，含水量也不同，糯米粉的用量可以做相应的调整，喜欢口感软些的可将面糊调稀软一些。
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