【正宗杨梅烧酒的做法,最正宗的做法步骤图解
杨梅烧酒的做法网上各种杨梅处理方法，水洗干燥、盐水浸泡等等，请教小蜜说是南方都不洗的，也不冰糖，最终折中～直接用少量酒清洗杨梅，去疑心病！ http://i2.chuimg.com/08f0446bac154f11a2ff54df288eea8c_2448w_1836h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
杨梅+牛二一并入容器，以牛二液面高出杨梅为佳（比例和是否冰糖视个人口味决定）！ http://i2.chuimg.com/026ed6ed288a48ae88e50a72f4fccc3f_1334w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
盖紧盖子，避光室温下三个月即可饮用，网上说启封后最好尽快酒和果肉分离保存为宜，不过请教几个南方朋友，人家似乎都是一直泡着！ http://i1.chuimg.com/d6c77052417c48628f4120cec19f8091_2448w_1836h.jpg@2o_50sh_1pr_1l_300w_90q_1wh
浸泡一夜后今早杨梅已经开始泛红，颜色好美的 http://i2.chuimg.com/28fe77b6388148469b0da50f0e6c82a7_1836w_2448h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 南方朋友说杨梅还有止泻作用，但是不宜多食！久泡的烧酒度数不高，反倒是杨梅醉人，一定当心！像优乐我一样热性体质和胃病的小伙伴们尽量少饮，浅尝辄止为佳！
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